Taller de cuina: "coquitos"

Avui hem fet un dolç típic d'aquestes dates: "coquitos"!!
Per fer els "coquitos" necessitam:

1. 500 g coco ratllat
2. 600 g de patata bullida
3. 500 g de sucre
4. Xocolata per decorar

Mesclam molt bé tots els ingredients tenint en compte que la patata ha de ser calenta perquè vagi més bé.
Després feim bolletes i les cobrim amb xocolata fusa.
Els posam a la gelera unes hores i mmmmmmm!!!!! Què bons!!!!!